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Era il lontano 1963 quando Ruggero Prati meglio conosciuto come 'o Treno insime ala moglie Fernanda aprivano le porte del proprio tinello per condividere con i compaesani momenti di riposo ed allegria, bevendo il buon vino stipato nelle botti. Le serate trascorrevano gioiose davanti a 'o stazzo e tra 'na passatella (gioco dei veri bevitori di una volta) e un'altra, mancava qualcosa da stuzzicare... Così la signora Fernanda prese piatti, "callaro" e "stignarello" dando inizio alla lunga storia della Premiata Trattoria Prati. Dai paesi limitrofi venivano numerosi a degustare manicaretti maccheroni e pollastri così buoni da rendere subito conosciuta "l'osteria da 'o treno". Nel 1976 forchette e coltelli passavano di mano ai figli Paolo e Dino con le rispettive mogli Sandra e Maria. Dal 1976 ai giorni nostri "Il Ristorante Da Dino" (così chiamato dopo la morte di Ruggero) si è sviluppato riscuotendo sempre enorme successo restando però legato alla cucina casareccia. Nel 2008 in seguito alla prematura scomparsa del signor Dino, il fratello Paolo continua insieme a Sandra la tradizione di famiglia, tenendo sempre alto il nome dei Prati, così da sostituire il vecchio nome "Da Dino" con il nuovo, Premiata Trattoria Prati. Oggi i figli Ruggero Raniero e Raffaele continuano ad accogliere gli avventori con la stessa attenzione e qualità di sempre ed è per questo che... Cuciniamo con passione dal 1963

Premiata Trattoria Prati Ristorante ideale per la festa del fungo porcino Sala per banchetti a Lariano Lariano - Pizza - Forno a legna Lariano - Pizza - Forno a legna Lariano - Specialità - Premiata Trattoria Prati Contatti